Business content
事業内容

「食」に関する事業の全プロセスにわたるお手伝い 事業構想から営業立ち上げ、さらにその先まで!ソフト提案と設備、食品原材料の供給でサポート致します

「飯田マツブツ」では、商品のレシピ開発から技術指導、店舗設計、工場レイアウト、最適な各種機械設備の導入とメンテナンス、包装デザインの開発、食品原材料の供給まで、「食」に関する事業の全プロセスにわたるお手伝いをさせていただきます。さらにお客様のご意見・ご要望にお応えするべく、メーカーとも協力し、最適かつ的確な情報サービスに努めて参ります。5年先、10年先のビジョンを見据え、あくまでお客様との相互利益・共生を追求しながら、社会に認知される価値のある発展のために、適切な提案を重ねて参ります。

コンセプトワークと企画提案

地域それぞれの特性を40年以上培ってきた当社の経験を活かし、市場特性を分析。それをもとに最もニーズに合致したコンセプトを導き出し、嗜好、品揃え、価格、他店差別化を基本としたソフト&ハードをお客様のご要望によりご提案いたします。

デザイン・設備・設置を一括提案

新規店舗の場合には予算・生産性を考慮した上で、将来の市場変化も踏まえ、お客様のニーズにあった設備提案、図面提案を行います。工場では安全性や生産性の向上、店舗では売上向上に繋がる設計もご提案いたします。また、設計提案から設備設置までの期間中、当社が一元管理することで、店舗完成までの工事立会い、修正など、お客様の管理負担を軽減いたします。

販売促進・商品開発

導入後は、設備のメンテナンス、必要とされる商品開発、食品原材料の供給など、総合的なアフターフォローでお客様をバックアップします。引き続きお客様のお役に立つべくマーケットの有益情報を常にお伝えし、お客様の方針や外部環境に応えた商品提案、価値ある新素材の紹介、新メニューの提案を行い、お客様のご発展へのお手伝いをさせて頂きます。

食品原材料販売

地元素材や世界中の食品原材料をお客様のニーズに合わせてお届けします。

取り扱い品目

外食関連商材 粉類 糖類・澱粉加工品 農産物ペースト 果実加工品類 油脂類 乳製品
チーズ類 ジャム フィリング 餡 チョコレート イースト酵母・改良剤膨張剤・凝固剤
冷凍生地 オーガニック食品 フルーツ・ナッツ類・栗及び加工品 色素・香料・その他添加物

衛生・包装資材販売

衛生資材は、食品事業を行う上で異物混入対策や雑菌、ウイルスなどの感染防止対策として欠かせないものとなります。HACCPやISOなどの管理も実施する上で、必要な衛生管理に対応できる資材をご提案させて頂きます。
包装資材は、商品の保護・運送を支えるだけでなく、購買意欲につながる視覚効果を果たします。飯田マツブツではテイクアウトや御進物用の袋、包装紙、箱のほか、クリスマスなどのイベント資材など各種パッケージを取り扱っています。また、オリジナルのデザインニーズにも応えるとともに、自然保護の視点から環境に配慮した素材も提案させていただきます。

取り扱い品目

包装資材 テイクアウト資材 オーナメント 衛生関連商品(アルコール・マスクなど) その他

機械設備販売・メンテナンス

各種機械設備を搬入から稼働、メンテナンスまで当社でサポート致します。
工場内の合理化・省力化・衛生システム、店舗では販売促進に繋がる導線を考えた図面レイアウトを当社設計部門よりご提案させて頂いただき、機種選定にあたっては、独立系商社として幅広い設備メーカーの中から最適な機種をご紹介致します。

製菓・製パン機器

ミキサー オーブン 包装機 ホイロ ドゥコンディショナー モルダー 分割丸目機
充填機 パイローラー スライサー 整列機 蒸煉機 攪拌機 製餡ユニット
蒸し器 豆煮釜 包餡機 ショーケース ショックフリーザー 焼成機

厨房機器

冷蔵庫 冷凍庫 洗浄機 スチームコンベクション 真空包装機 フライヤー 製氷機

食品工場設備機器

ボイラー コンプレッサー クリーンルーム 殺菌脱臭機器 乾燥機 空調設備
冷蔵冷凍設備 検査機器 自動包装機 シール機 印字機 照明機器 各種 中古機器

保管倉庫

飯田マツブツは、商品に最適な温度管理と保管を徹底し
品質の「安心・安全」もお届けいたします。